|
| الطبخ والماكولات والحلويات يوجد هنا انواع الطبخات العربيه والغربيه والحلوى بأنواعها |
 |
|
|
أدوات الموضوع | ابحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
|
|
| الطبخ والماكولات والحلويات يوجد هنا انواع الطبخات العربيه والغربيه والحلوى بأنواعها |
|
|
|
أدوات الموضوع | ابحث في الموضوع | انواع عرض الموضوع |
02-09-2010, 07:05 AM
|
رقم المشاركة : ( 1 ) | |||||||||||||||||
|
الحلم الصادق
مشرفة الحياة الزوجية
 
|
حلى الكوره الجديد
حلى الكــــــــــــــــورة (جديد وغريب).. الأولى لبسكويت: 8 بيضات....200 غ سكر.....250 غ دقيق.....2 م ص بيكن باودر 30 غ بودرة الشكولاتة....رشة ملح أخفقي4 بياض البيض كالثلج مع رشة ملح ويوضع جانبا وآخفقي صفار 4 بيضات مع نصف كمية السكر و3 معالق كبيرة ماء دافئ حتى يميل لبياض وأضيفي نصف مقدار الدقيق و م ص بيكن باودر مع الخلط دائما أضيفي بياض البيض كالثلج يصب الخليط في صينية مستطيلة بها ورق الزبدة ،تطهى في فرن متوسط الحرارة لمدة 10 أو 15 دقيقة بنفس الطريقة إعملي بسكويت الشكولاتة بباقي المقادير بعد إزالة البسكويت من الورق تقطع إلى معينات شكل معين بآتباع ورق مقطع إيعينك على التقطيع قطعي 10 قطع من بسكويت الأبيض و 6 قطع من بسكويت الشكولاتة وتوضع في قالب عميق به ورق بلا ستيكي مخصص للطبخ بالنسبة للحشو يحضر يوم قبل هو عبارة عن رغوة الفستق و رغوة الشكولاتة للفستق تحتاجين: 3 بيضات.....250 غ جبن ماسكاربون 3 م ك سكر....2 م ك عجينة الفستق......2 أوراق الجيلاتين mascarpone أخفقي صفار البيض مع السكر جيدا أضيفي جبنة mascarpone وعجينة الفستق وأوراق الجيلاتين بعدين أخفقي بياض البيض كالثلج مع رشة ملح أضيفيه لخليط ويوضع في الفريزر 24 ساعة ضعيه من الأفضل في جبانية الآن رغوة الشكولاتة الذيذة ذوبي 350 غ شكولاته في حمام مريم أضيفي 75 غ زبدة مع التحريك وبعيدا عن النار أضيفي 6 صفار البيض واحدة تلوى الأخرى ثم بياض البيض كالثلج يحتفظ به لمدة نصف ساعة في الفريزر نعود للقلب اللذي حضرناه من قبل نذهنه بقليل من شراب السكر بنكهة الفانيلا نضع نصف مقدار رغوة الشكولا ونضع في الوسط مثلج الفستق لي حظرناه من 24 ساعة يغطى كليا بالشكولاته وباقي بسكويت الشكولاته ويغلف جيدا بالورق البلاستيكي ويدخل الفريز 24 ساعة وبالعافيه... |
|||||||||||||||||
|
|
||||||||||||||||||
|
|
02-11-2010, 06:19 AM
|
رقم المشاركة : ( 2 ) | ||||||||||||||
|
ربې آإڷهمنې ېقېنآإً ېجعڷنې أؤمن بأنْ گُل مآأحّڷمَ به ڛېّأٺِې ېَومآإً
|
رد: حلى الكوره الجديد
[table1="width:95%;"]
| [/table1]تسلم الايااادي بنتظار حديدك غاليتي |
|||||||||||||
|
|||||||||||||||
|
|
|
02-13-2010, 12:47 AM
|
رقم المشاركة : ( 3 ) | |||||||||||||||||
|
مشرفة الديكور والاثاث المنزلي
|
رد: حلى الكوره الجديد
تسلم الايادي على الطرح الرائع ويعطيك الف عافيه على المجهود ننتظر جديدك..! ~ كل الود ~ |
|||||||||||||||||
|
||||||||||||||||||
|
|
|
02-13-2010, 11:35 PM
|
رقم المشاركة : ( 4 ) | ||||||||||||||||
|
مشرفة الترحيب والتهاني
|
رد: حلى الكوره الجديد
مشكوووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووور ه
|
||||||||||||||||
|
|||||||||||||||||
|
|
|
| العلامات المرجعية |
| أدوات الموضوع | ابحث في الموضوع |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | الأقسام الرئيسية | مشاركات | المشاركة الاخيرة |
| تلفزيون البر الجديد | رقيق الطبع | صور - صور مشاهير - صور طبيعه | 8 | 04-20-2010 02:03 AM |
| عالمنا الجديد | لوفي | المواضيع العامة | 13 | 02-14-2010 11:29 PM |
| تصميمي الجديد تفضلو | البنوتة رورو | التصاميـم والفوتوشوب | 18 | 01-09-2010 11:21 PM |
| عالمنا الجديد | لوفي | المواضيع العامة | 0 | 12-11-2009 06:37 PM |
| تهنيا بالعام الجديد ^_* | جذابه بس لعابه | الترحيب والتهاني | 5 | 12-29-2008 01:28 AM |
 |
 |
العرض العادي
